托福词汇积累：食物
托福复习备考中，词汇的积累也是大家复习的必备内容。对于词汇部分来说，内容量较大，大家可以从分类词汇入手，这样对于我们的积累会有更好地帮助。
水果(fruit)
西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜 watermelon 香蕉 banana
柚子 shaddock(pomelo) 橙子 orange 苹果 apple 柠檬 lemon
樱桃 cherry 桃子 peach 梨 pear 枣 Chinese date(去核枣pitted date)
椰子 coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry
黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango
木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子 persimmon
石榴 pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut 金橘 cumquat
西班牙产苦橙 bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry
蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅 greengage 山楂果 haw
水蜜桃 honey peach 香瓜、甜瓜 musk melon 李子 plum
杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple
杨桃 starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾 wax-apple
肉、蔬菜类(livestocks家禽)
南瓜(倭瓜)pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉 beef
猪肉 pork 羊肉 mutton 羔羊肉 lamb 鸡肉 chicken 生菜、莴苣 lettuce
白菜 Chinese cabbage(celery cabbage) 甘蓝、卷心菜 cabbage
萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜 leek 木耳 agarics 豌豆 pea
马铃薯(土豆) potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra
洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato
蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜 spinach 冬瓜(Chinese)wax gourd
莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway
枇杷 loquat 青椒 green pepper 四季豆、青刀豆 garden bean
银耳 silvery fungi 腱子肉 tendon 肘子 pork joint 鲤鱼 carp
茴香 fennel(茴香油fennel oil 药用) 咸猪肉 bacon 扁豆 lentil
金针蘑 needle mushroom 槟榔 areca 牛蒡 great burdock
水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿 Chinese mugwort
绿豆 mung bean 毛豆 green soy bean 黄花菜 day lily(day lily bud)
瘦肉 lean meat 肥肉 speck 豆芽菜 bean sprout
丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)
海鲜类(sea food)
虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish 蟹 crab
蟹足 crab claws 小虾 shrimp 对虾、大虾 prawn 扇贝 scallop
(烤)鱿鱼(toast)squid 海参 sea cucumber 鲍鱼 sea-ear abalone
小贝肉 cockles 牡蛎 oyster 鱼鳞 scale 海蜇 jellyfish 鲅鱼 culter
鳖、海龟 turtle 蚬、蛤 clam 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg
鲢鱼、银鲤鱼 chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker
调料类(seasonings)
醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar
白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot(red)pepper
胡椒(black)pepper 花椒 wild pepper Chinese prickly ash powder
色拉油 salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar
红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste
芝麻油 Sesame oil 咖喱粉 curry 番茄酱(汁) ketchup redeye
辣根 horseradish 葱 shallot (Spring onions) 姜 ginger 蒜 garlic
料酒 cooking wine 蚝油 oyster sauce 枸杞(枇杷,欧查果) medlar
八角 aniseed 酵母粉 yeast barm 黄椒 Yellow pepper
肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油 butter
香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉 flour 洋葱 onion
主食类(staple food)
三文治 sandwich 米饭 rice 粥 congee (rice soup) 汤 soup
饺子 dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle
香肠 sausage 面包 bread 黄油(白塔油) butter 茶叶蛋 Tea eggs
油菜 rape 饼干 cookies 咸菜(泡菜) pickle 馒头 steamed bread
饼(蛋糕) cake 汉堡 hamburger 火腿 ham 奶酪 cheese
馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦 wheat 大麦 barley
青稞 highland barley 高粱 broomcorn (kaoliang ) 春卷 Spring rolls
芋头 Taro 山药 yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 春卷 spring roll
松花蛋皮蛋 preserved eggs 肉馅饼 minced pie 糙米 Brown rice
玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat
白薯甘薯 sweet potato 牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly
糯米江米 sticky rice 燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 枳橙 citrange
肉丸子 meat balls 点心(中式) dim sum 淀粉 starch 蛋挞 egg tart
第二页继续...
