自学营养师从哪里入手?有哪些考试技巧呢?
营养师证是不能通过自考考取的,需要报名参加营养师培训学校或者机构进行培训,然后由机构申报,参加当地劳动和社会保障部门统一考试。下面小编在公共营养师频道来为大家分享详细内容。公共营养师重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。
营养师自学从哪里入手?
公共营养师一共考两科,一科是理论知识,包含选择题,另一科是技能操作,包含简答题、论述题、计算题、分析题,二级公共营养师多了一门第三科:综合评审,一般这一科是考的论文,后面会进行答辩。
公共营养师答题有哪些技巧?
一是按照题目的不同要求回答问题。选择题和判断题的得分在于回答问题的准确性,而简答题的回答,就更要求把握要点的正与全面,否则会丢失很多分数。
二是在做计算题时,考生不要只追求计算结果的正确性,还要注意计算过程的合理性与条理性,要有相关的理论依据。
三是考生回答案例分析题时,要充分阅读、认真思考试题所给的背景材料,应首先确定试题的命题所在点,在此基础上进一步运用已学的、理论和方法等,对案例资料中的问题进行分析,得出合理的解决问题的办法。
四是答题时考生一定要认真仔细。例如,选择题备选项中许多相近相似的项目,其干扰、迷惑作用是很强的,但仍然可通过比较法、排除法选出正确的答案来。凡不符合指定用书中的提法的,尽管看起来是对的,大家也不要动摇,一定要选择指定用书中所阐明的观点。一般情况下,模棱两可的有争议的概念是不会出现的。
公共营养师就业前景好不好?
公共营养师作为对社会通用性强、专业性强、技术技能要求高的职业,根据经济社会发展需要,将实行职业技能等级认定,由用人单位和社会培训评价组织按照有关规定开展职业技能等级认定。公共营养师就业前景非常广阔,不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。我国的营养专业人才十分紧缺,缺口达400万人,公共营养师将是我国最热门的职业之一。《中华人民共和国营养法》规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师,公共营养师将强制准入。未来营养师会像医生一样,拥有让人羡慕的高收入以及地位。
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